Pastel de Conejito

Transforma un pastel común de 13 x 9 pulgadas en un pastel de conejito que les encantará tanto a los niños como a los adultos. Es perfecto para los cumpleaños, Pascua o para celebrar la llegada de la primavera.

Haz clic aquí para ver el Diagrama del pastel.

Ingredientes
Preparación
45 mins Tiempo de preparación
45 mins Tiempo de preparación
  • 1. Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete y agrega vainilla a la masa. Hornea como se indica en el paquete en un molde para hornear de 13 x 9. Deja enfriar en el molde sobre una parrilla.

  • 2. Corta el pastel como se indica en el diagrama. Recorta un pequeño círculo de los restos para formar el rabo o usa un malvavisco.

  • 3. Ensambla el pastel para formar un conejito. Agrega aproximadamente 7 gotas del colorante neón que desees al glaseado. Unta el pastel con el glaseado teñido. Tiñe el coco del mismo color que el glaseado. Pégalo cuidadosamente al pastel glaseado. Espolvorea el coco teñido de verde neón alrededor de la base del conejito para simular pasto (si lo deseas, puedes omitir el coco).

  • 4. Usa dulces de gelatina, de goma y cintas de regaliz para los ojos, la nariz y la boca.

Consejo de cocina

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Para teñir el coco:

Para el pastel: Coloca aproximadamente 2 tazas de hojuelas de coco en una bolsa de plástico resellable. Agrega 5 o 6 gotas del colorante neón que desees a la bolsa. Usa más cantidad o menos hasta lograr el color deseado. Sacude la bolsa hasta que el color se haya distribuido uniformemente.

Para el pasto: Coloca aproximadamente 1 taza de hojuelas de coco en una bolsa de plástico resellable. Agrega 5 gotas de colorante neón verde a la bolsa. Sacude la bolsa hasta que el color se haya distribuido uniformemente.

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