Variedad de Carnes y Pescado con Hierbas a la Parrilla

Esta deliciosa combinación de pollo, cerdo, salmón y salchicha a la parrilla es una estupenda manera de satisfacer a todos con sus carnes o pescados preferidos.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
15 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle el preparado de adobo, el agua, el vinagre y el aceite en un recipiente pequeño. Coloque el pollo, el cerdo, el salmón y las salchichas en una sola capa en una bolsa de plástico resellable o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

    2. Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire la carne del adobo. Deseche el resto del adobo.

    3. Sobre una parrilla cocine el pollo y el cerdo a fuego medio alto de 5 a 7 minutos por lado o hasta que estén bien cocidos. Sobre una parrilla cocine el salmón y las salchichas de 4 a 5 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y las salchichas estén bien cocidas.

Consejo de cocina

Consejo práctico de cocina: sustituya el salmón por pez espada o dorado.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 260 Colesterol: 74mg
  • Sodio: 605mg Grasa total: 26g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 3g

Note: 0

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