Pollo con Cítricos Estilo Suroeste

La deliciosa sazón de la cocina del suroeste se une con el dulce sabor cítrico de las naranjas frescas en este adobo para pollo.

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
15 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle el adobo, el aceite, el jugo y la ralladura de naranja en un recipiente pequeño. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

    2. Refrigérelo durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche los restos de adobo.

    3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 5 a 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocido.

Consejo de cocina

 Consejo: puede sustituir las pechugas de pollo deshuesadas por piezas de pollo. Sobre una parrilla cocine a fuego medio con la tapa cerrada durante 30 a 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo ocasionalmente.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 204 Colesterol: 51mg
  • Sodio: 420mg Grasa total: 21g
  • Carbohidrato: 3g

Note: 0

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