Jamón con Glaseado de Naranja

El glaseado de naranja le brinda un refrescante sabor cítrico al jamón para un toque especial.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 1 hr Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
1 hr Tiempo de cocción
  • 1. Precaliente el horno a 350°F. Mezcle el azúcar morena, la mostaza, la ralladura y el jugo de naranja en un recipiente pequeño.

  • 2. Coloque el jamón en un molde para hornear con papel aluminio. Coloque las rebanadas de naranja sobre el jamón. Presione los clavos enteros en las rebanadas de naranja y el jamón.

  • 3. Hornee durante 1 hora, untando con la mezcla de azúcar durante los últimos 30 minutos. Déjelo reposar durante 15 minutos antes de cortarlo.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 264 Colesterol: 75mg
  • Sodio: 1916mg Grasa total: 29g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 9g

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