Ensalada de Pollo Estilo Suroeste

Utilizar McCormick® Taco Seasoning (sazonadores para tacos) en un adobo es una excelente forma de impregnar el pollo con el sabor del suroeste. El pollo rebanado sobre una capa de lechuga logra una cena ligera deliciosa.

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 14 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
14 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle el sazonador con aceite, jugo de limón y agua en un recipiente pequeño. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

    2. Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.

    3. Ase o cocine sobre una parrilla a fuego medio alto de 6 a 7 minutos por lado o hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo frecuentemente.

    4. Corte el pollo en rebanadas delgadas. Divida uniformemente las verduras verdes para la ensalada en porciones en platos. Coloque el pollo rebanado encima. Sirva con ingredientes diversos si lo desea.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 433 Colesterol: 108mg
  • Sodio: 844mg Grasa total: 37g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 9g

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