Cerdo Marinado al Chipotle

Este fácil adobo tiene el sabor ahumado único y el calor picante del chile chipotle; deliciosos con el cerdo y también con el pollo o la carne de res.

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 30 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
30 mins Tiempo de cocción
  • 1. En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el aceite y el agua. Coloque el cerdo en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

  • 2. Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el cerdo del adobo. Deseche el resto del adobo.

  • 3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 25 a 30 minutos o hasta que tenga el nivel deseado de cocción, volteándolo ocasionalmente.

Consejo de cocina

Adobo de Chile Chipotle y Limón: Siga las instrucciones de preparación anteriores y agregue 2 cucharadas de jugo de limón al adobo.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 218 Colesterol: 65mg
  • Sodio: 283mg Grasa total: 23g
  • Fibra: 1g Carbohidrato: 9g

Note: 0

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