Los tomatillos parecen pequeños tomates verdes con piel muy fina, pero tienen un sabor alimonado y aromático, y una textura crujiente. Se usan en muchos platillos mexicanos, como las salsas verdes. Foto por: Maria Lichty from Two Peas and Their Pod.
20m
tiempo de preparación
101
Calorías
9
Ingredientes
INGREDIENTES
- 4 ounces tomatillos pelados
- 1 can (15 onzas) de frijoles negros
- 1 aguacate (palta) mediano maduro
- 1/2 cup cebolla roja picada fina
- 1/2 cup pimiento rojo picado fino
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
- 2 a 4 tablespoons jugo de limón recién exprimido
- 4 teaspoons McCormick® Gourmet Collection Cilantro Leaves (hojas de cilantro, línea gourmet)
- 1/4 teaspoon McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina)
INSTRUCCIONES
- 1 Coloca todos los ingredientes en un tazón mediano; mezcla bien pero suavemente y tápalo.
- 2 Refrigéralo hasta servirlo.
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