Intensifique el sabor de las verduras a la parrilla con esta combinación dulce y picante de sazonadores. Sirva con carne de ave, carne de res o pescado.
15m
tiempo de preparación
12m
Hora de Cocinar
113
Calorías
12
Ingredientes
INGREDIENTES
- 2 tablespoons de azúcar rubia
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Gourmet Collection Basil Leaves (hojas de albahaca, línea gourmet)
- 1 teaspoon de sal
- 1/8 teaspoon McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
- 2 tablespoons de aceite de oliva
- 8 espárragos con la parte inferior cortada
- 1 pimiento rojo o amarillo mediano
- 1 calabacita mediana
- 1 calabacita amarilla mediana
- 1 camote (batata) pequeña
- 1 cebolla roja pequeña
INSTRUCCIONES
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1
En un recipiente pequeño mezcle azúcar morena, albahaca, sal, ajo en polvo y pimienta. Salpique aceite sobre las verduras en un recipiente grande, revuelva la preparación cubriendo todo bien. Agregue la mezcla de sazonadores y vuelva a combinar bien.
Coloque las verduras en una canastilla para asar, sobre la parrilla o en brochetas.
Sobre una parrilla cocine durante 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernas, volteándolas ocasionalmente.
