Maíz a la Parrilla con Mantequilla, Limón y Chile

Si bien es posible que no esté acostumbrado a cocinar el maíz a la parrilla, verá que hacerlo es sumamente sencillo. Incluso es más rápido que hervirlo. Los contrastantes sabores de esta mantequilla sazonada y de preparación fácil hacen que esta receta sea mucho más que una simple mazorca de maíz.

Preparación
15 mins Tiempo de preparación 7 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
7 mins Tiempo de cocción
  • 1. Retire las hojas y las barbas del maíz.

    2. Mezcle bien la mantequilla, el jugo de limón y los sazonadores. Unte la mitad de la mezcla de mantequilla ligeramente sobre el maíz. Reserve el resto de la mantequilla saborizada.

    3. Sobre una parrilla cocine durante 6 a 7 minutos o hasta que el maíz esté tierno, volteándolo frecuentemente. Sirva con el resto de la mantequilla saborizada.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 196 Colesterol: 30mg
  • Sodio: 138mg Grasa total: 3g
  • Fibra: 3g Carbohidrato: 19g

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