Espárragos con Hierbas

Puede acentuar el sabor del espárrago fresco con una deliciosa mantequilla con hierbas sumamente fácil de preparar.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
5 mins Tiempo de cocción
  • 1. En una sartén grande, sin tapar, cocine los espárragos en agua hirviendo a fuego medio alto durante 5 minutos o hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Escurra bien. Coloque en un recipiente para servir.

    2. En la mantequilla derretida, agregue perejil, albahaca y pimienta mientras revuelve.

    3. Vierta la mezcla de mantequilla sobre los espárragos calientes. Espolvoree con tomates picados y queso parmesano.

Consejo de cocina

Espárragos de Primavera con Tomillo: Siga las instrucciones de preparación. Use 1/2 cucharadita de cada uno de McCormick® Garlic Powder (ajo en polvo) y hojas de tomillo en lugar del perejil y la albahaca. Omita los tomates y el queso parmesano.

 

Ejotes con Hierbas:use ejotes frescos, sin los cabos, en lugar de los espárragos.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 105 Colesterol: 24mg
  • Sodio: 98mg Grasa total: 2g
  • Fibra: 2g Carbohidrato: 4g

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