Cupcakes de Pollito

Esta Pascua, cría un montón de estos cupcakes con tus pequeños ayudantes de cocina.

Ingredientes
Preparación
30 mins Tiempo de preparación
30 mins Tiempo de preparación
  • 1. Prepara la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete y agrega vainilla a la masa. Con una cuchara rellena los 18 moldes para cupcakes forrados con papel, hasta 3/4 de su capacidad. Hornea como se indica para los cupcakes. Deja enfriar sobre una parrilla.

  • 2. Vierte el glaseado con una cuchara en un tazón mediano. Tiñe el glaseado de amarillo con 27 gotas de colorante amarillo. Coloca el coco en una bolsa de plástico resellable grande. Agrega 18 gotas de colorante amarillo al coco en la bolsa y sacúdala para que se tiña de manera uniforme.

  • 3. Unta la parte superior de cada cupcake con el glaseado teñido. Presiona los lados opuestos de cada cupcake sobre el coco teñido. Unta los agujeros de dona con el glaseado. Presiona un agujero de dona sobre cada cupcakes para formar la cabeza del pollito.

  • 4. Presiona el coco sobre la parte de arriba de la cabeza para simular las plumas. Introduce la mitad de un dulce de gelatina en la cara para crear el pico. Usa chispas de chocolate para los ojos.

Consejo de cocina

Consejo práctico de cocina: Para glasear las donas con más facilidad, inserta un pincho pequeño de madera en la dona. Úsalo como asa al glasearla. Invierte la dona glaseada sobre el cupcake y luego retira el pincho.

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