Tinga de Pollo

Una salsa cocinada a fuego lento para los trozos de pollo y cebolla —con el fuerte sabor de chipotle de la tinga de pollo— se convierte en un delicioso agregado para las tostadas. Se puede decorar con los ingredientes deseados, tales como trozos de lechuga, crema mexicana y aguacate.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 20 mins Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
20 mins Tiempo de cocción
  • COCINE la cebolla en aceite caliente en un sartén grande a fuego medio hasta que esté tierna.

  • AGREGUE el Condimento, la salsa de tomate y el agua. Cocine a punto de hervir. Agregue el pollo mientras revuelve. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento sin tapa durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

  • SIRVA el pollo sobre las tostadas con crema mexicana o crema agria y lechuga rallada, si lo desea.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 259 Colesterol: 30mg
  • Sodio: 697mg Grasa total: 14g
  • Fibra: 2g Carbohidrato: 26g

Note: 0

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