Tilapia con Salsa Provenzal

Agregue un toque de la Provenza a la tilapia con salsa de tomates, aceitunas verdes, vino blanco y sazonador de hierbas del Mediterráneo.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 20 mins Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
20 mins Tiempo de cocción
  • 1. Precaliente el horno a 400°F. Coloque el pescado en una sola capa en un molde de hornear de 13 x 9 pulgadas rociado con spray antiadherente. Espolvoree ligeramente con 1/4 cucharadita del sazonador.

    2. En un recipiente pequeño mezcle los tomates, las aceitunas, la cebolla, el aceite, el vino y el restante de la cucharada de sazonador hasta combinar todo bien. Vierta de forma pareja sobre el pescado.

    3. Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Consejo de cocina

Consejo Práctico de Cocina: Sustituya la tilapia por huachinango (pargo), róbalo o lenguado.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 175 Colesterol: 52mg
  • Sodio: 381mg Grasa total: 24g
  • Fibra: 1g Carbohidrato: 4g

Note: 0

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