Salmón a la Parrilla con Limón, Pimienta y Hierbas

Cocinar un salmón delicioso es fácil con Grill Mates® Lemon Pepper with Herbs (sazonador de limón, pimienta y hierbas). Sirva con Salsa de Pepino con Crema Agria si lo desea.

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 14 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
14 mins Tiempo de cocción
  • 1. Frote aceite sobre el lado sin piel del pescado. Espolvoree uniformemente con el sazonador.

    2. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 7 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirva con Salsa de Pepino con Crema Agria si lo desea.

Consejo de cocina

Salsa de Pepino con Crema Agria: mezcle un 1 bote (6 onzas) de yogurt bajo en grasa sin sabor con 1/4 taza de crema agria baja en grasa, 1/2 taza de pepino pelado y sin semillas finamente picado, 2 cucharadas de perejil fresco picado y 1 cucharadita de Grill Mates® Lemon Pepper with Herbs (sazonador de limón, pimienta y hierbas) en un recipiente pequeño y cúbralo. Refrigérelo hasta que esté listo para servir. Utilice una cuchara para verter aproximadamente 2 cucharadas de salsa sobre cada filete de salmón. Refrigere la salsa sobrante. Rinde 1 1/4 taza.

Consejo práctico de cocina:
Sustituya el salmón por pez espada o dorado.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 168 Colesterol: 62mg
  • Sodio: 170mg Grasa total: 24g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 0g

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