Salmón a la Parrilla con Jengibre y Miel

La miel y el jengibre le dan al salmón una combinación de sabor dulce y picante. El adobo queda igual de delicioso en las pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas a la mitad.

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 16 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
16 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle todos los ingredientes, excepto el salmón, en un recipiente pequeño. Coloque el salmón en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

    2. Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el salmón del adobo. Deseche el resto del adobo.

    3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto de 6 a 8 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Consejo de cocina

 Consejo práctico de cocina: sustituya el salmón por pez espada o dorado.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 162 Colesterol: 50mg
  • Sodio: 294mg Grasa total: 19g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 8g

Note: 0

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