Quesadillas de Camarones de las Islas

Menos de $3.00 por porción.
Los camarones, el mango perfectamente maduro, los sabrosos sazonadores y los quesos mexicanos rellenan estas deliciosas tortillas a la parrilla.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 8 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
8 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle el queso, las cebollitas y los sazonadores en un recipiente mediano. Apártelo.

    2. Unte ligeramente solo un lado de 4 tortillas con aceite. Coloque el lado aceitado hacia abajo en una bandeja para hornear. Sobre las tortillas coloque la mitad de la mezcla de queso, luego los camarones y el mango. Espolvoree el queso restante uniformemente sobre los camarones y el mango. Cubra con las tortillas restantes. Unte la parte superior con aceite.

    3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio durante 4 minutos por lado hasta que el queso se derrita y la tortilla se dore. Corte en gajos para servir.

Consejo de cocina

Consejo práctico de cocina: las quesadillas también se pueden cocinar sobre una parrilla en la estufa o en una sandwichera. O colóquelas en bandejas para hornear. Hornee en horno precalentado a 350 ºF de 5 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 545 Colesterol: 148mg
  • Sodio: 993mg Grasa total: 27g
  • Fibra: 2g Carbohidrato: 53g

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