Lomo Fino de Cerdo con Ajo Asado y Pimiento Rojo

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 40 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
40 mins Tiempo de cocción
  • 1. Precaliente el horno a 375 ºF. Mezcle el sazonador, el azúcar moreno, el chile en polvo y la sal en un recipiente pequeño. Cubra el cerdo uniformemente con la mezcla del sazonador.

    2. Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Coloque el cerdo sobre una parrilla dentro de un molde para hornear forrado con papel de aluminio.

    3. Ase de 35 a 40 minutos o hasta el nivel deseado de cocción. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 144 Colesterol: 65mg
  • Sodio: 403mg Grasa total: 24g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 3g

Note: 0

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