Halibut Marinado con Cítricos y Hierbas

Esta receta es perfecta para una parrillada liviana de verano. Disfrútela con pan crujiente y una ensalada de verduras verdes pequeñas y rábanos.

Ingredientes
Preparación
5 mins Tiempo de preparación 12 mins Tiempo de cocción
5 mins Tiempo de preparación
12 mins Tiempo de cocción
  • 1. En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el jugo de naranja, el aceite y el jugo de limón. Coloque el halibut en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

    2. Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el halibut del adobo. Deseche el resto del adobo.

    3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 4 a 6 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Consejo de cocina

Consejo Práctico de Cocina: sustituya el halibut con dorado o róbalo.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 198 Colesterol: 37mg
  • Sodio: 529mg Grasa total: 25g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 2g

Note: 0

Añadir su opinión

Top