Sazona el bistec o pollo que prefieras y sírvelo en tortillas calientes con tus acompañamientos favoritos.
15m
tiempo de preparación
10m
Hora de Cocinar
209
Calorías
7
Ingredientes
INGREDIENTES
- 2 teaspoons aceite vegetal, divididas
- 1 pound bistec de sirloin, arrachera o falda, cortado en tiras de 1/2 pulgada
- 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas
- 1 pimiento mediano, cortado en tiras delgadas
- 1/4 cup agua
- 1 packet McCormick® Fajitas Seasoning Mix (mezcla de sazonadores para fajitas)
- 8 tortillas de harina (de 6 pulgadas)
INSTRUCCIONES
- 1 Calienta 1 cucharada de aceite en un sartén grande a fuego medio alto. Agrega la carne y cocina revolviendo durante 3 minutos o hasta que pierda el tono rosado. Retira del sartén.
- 2 Calienta la cucharada de aceite restante en el mismo sartén. Agrega la cebolla y el pimiento; cocina revolviendo de 3 a 5 minutos. Vuelve a poner la carne en el sartén. Agrega el agua y la mezcla de sazonadores mientras revuelves. Cocina durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente.
- 3 Vierte la mezcla de carne en las tortillas calientes con una cuchara. Sirve con acompañamientos diversos si lo deseas.
