Fajitas a la Plancha

Sazona el bistec o pollo que prefieras y sírvelo en tortillas calientes con tus acompañamientos favoritos.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
10 mins Tiempo de cocción
  • 1. Calienta 1 cucharada de aceite en un sartén grande a fuego medio alto. Agrega la carne y cocina revolviendo durante 3 minutos o hasta que pierda el tono rosado. Retira del sartén.

  • 2. Calienta la cucharada de aceite restante en el mismo sartén. Agrega la cebolla y el pimiento; cocina revolviendo de 3 a 5 minutos. Vuelve a poner la carne en el sartén. Agrega el agua y la mezcla de sazonadores mientras revuelves. Cocina durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente.

  • 3. Vierte la mezcla de carne en las tortillas calientes con una cuchara. Sirve con acompañamientos diversos si lo deseas.

Consejo de cocina

Fajitas de Pollo a la Plancha: Sigue las instrucciones de preparación, y sustituye con 1 libra de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas en rebanadas en lugar de bistec.

Sugerencia para servir: Sirve con acompañamientos surtidos como salsa, crema agria, guacamole, queso rallado y tomates picados.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 209 Colesterol: 28mg
  • Sodio: 441mg Grasa total: 14g
  • Fibra: 1g Carbohidrato: 18g

Note: 0

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