Chuletas de Cerdo con Hierbas y Salsa de Duraznos

¡Esta sabrosa receta de chuletas de cerdo provocará su sentido del gusto! El gusto dulce de la salsa de durazno agrega tanto sabor al cerdo que ni siquiera notará que este platillo es bajo en sodio.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 16 mins Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
16 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle el ajo en polvo, el romero, el tomillo, la sal marina y el chile rojo en polvo en un recipiente pequeño. Unte en ambos lados de las chuletas.

  • 2. Ase o cocine sobre una parrilla a fuego medio de 3 a 4 minutos por lado o hasta que el cerdo tenga el nivel deseado de cocción. Cúbralo con papel de aluminio para mantenerlo tibio.

  • 3. Para la Salsa de Durazno, mezcle el azúcar morena, el vinagre, el jerez, el almidón de maíz y la canela en una cacerola pequeña. Lleve a punto de hervor a fuego bajo; cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los duraznos y cocine a fuego lento durante 3 minutos más. Para servir, vierta cucharadas de salsa de durazno tibia sobre las chuletas de cerdo.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 326 Colesterol: 87mg
  • Sodio: 276mg Grasa total: 31g
  • Fibra: 1g Carbohidrato: 19g

Note: 0

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