Chuleta de Cerdo a la Parrilla con Salsa Veraniega

Los duraznos y las frambuesas frescos se combinan con naranjas y canela para crear una salsa frutal que complementa perfectamente a las chuletas de cerdo a la parrilla.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
15 mins Tiempo de cocción
  • 1. Para la salsa, mezcle los duraznos, el jugo de naranja, el vinagre balsámico, la canela y la menta en un recipiente mediano. Agregue frambuesas y dele vuelta a la salsa suavemente. Apártela.

  • 2. Recorte el exceso de grasa de las chuletas de cerdo. Mezcle el tomillo, el romero y el sazonador para bistec. Unte la mezcla de hierbas en ambos lados de las chuletas de cerdo.

  • 3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio durante 5 a 7 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción. Sirva las chuletas de cerdo con la salsa.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 174 Colesterol: 55mg
  • Sodio: 127mg Grasa total: 22g
  • Fibra: 3g Carbohidrato: 8g

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