Brochetas de Escalopas y Camarones

Estas deliciosas brochetas de mariscos son especiales para disfrutar en compañía pero también son rápidas y fáciles como para una comida en cualquier noche entre semana.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 8 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
8 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle la mantequilla y el sazonador en un recipiente pequeño. Apártelo.

  • 2. En las brochetas, alterne camarones y escalopas. Unte los camarones y las escalopas con la mezcla de mantequilla sazonada.

  • 3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio durante 6 a 8 minutos o hasta que los camarones adquieran un tono rosado y las escalopas queden opacas, volteando ocasionalmente y untando con la mezcla de mantequilla sazonada.

Consejo de cocina

Consejo práctico de cocina: si usa brochetas de madera, remójelas en agua por lo menos durante 30 minutos antes de preparar las brochetas de camarones y escalopas. Esto ayuda a evitar que se quemen cuando estén sobre la parrilla.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 169 Colesterol: 134mg
  • Sodio: 516mg Grasa total: 20g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 2g

Note: 0

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