Albóndigas al Chipotle

Esta salsa de chipotle ahumada para las albóndigas se complementa con cebolla, ajo y páprika. Es perfecta para combinar con arroz cocido sirviéndolo en tortillas de maíz calientes.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 20 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
20 mins Tiempo de cocción
  • 1. Hierva el agua, la salsa de tomate y el Condimento para Salsa en una cacerola de 3 cuartos de galón y revuelva ocasionalmente.

  • 2. Con cuidado agregue las albóndigas. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las albóndigas estén bien cocidas (o calentadas si usa albóndigas congeladas) y revuelva ocasionalmente.

  • 3. Sirva las albóndigas y la salsa con arroz cocido y tortillas de maíz calientes, si lo desea.

Consejo de cocina

Consejo: en caso de usar albóndigas caseras, comience con 1 libra de carne molida.

 

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 201 Colesterol: 81mg
  • Sodio: 1238mg Grasa total: 18g
  • Fibra: 2g Carbohidrato: 12g

Note: 0

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