Ensalada Fría de Pepino

Un refrescante acompañamiento para el verano, esta ensalada fría de pepino le gana al calor.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación
10 mins Tiempo de preparación
  • 1. Coloque rebanadas de pepino en un recipiente mediano. Espolvoree con sal. Agregue las cebollas mientras revuelve.

    2. Mezcle el resto de los ingredientes en un recipiente pequeño. Vierta sobre los pepinos y las cebollas; mezcle levemente y cubra la preparación.


    3. Refrigere durante 1 hora o hasta que esté lista para servir. Revuelva antes de servir.

Consejo de cocina

Ensalada de Pepinos y Eneldo con Crema Agria: Prepare los pepinos y las cebollas según las instrucciones. Omita el vinagre, el agua y el azúcar. Mezcle 1/2 taza de crema agria y los sazonadores. Combine con la mezcla de pepino.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 28 Colesterol: 0mg
  • Sodio: 197mg Grasa total: 1g
  • Fibra: 1g Carbohidrato: 6g

Note: 0

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