Pico de Gallo Ahumado con Chiles y Duraznos

El pico de gallo es una salsa fresca que se hace con tomates crudos. Esta versión incluye un explosivo sabor de chiles asados, duraznos maduros y el sazonador de melaza y tocino. Sírvelo como salsa con totopos o añadelo a las carnes asadas y tacos.

Ingredientes
Preparación
30 mins Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción
30 mins Tiempo de preparación
10 mins Tiempo de cocción
  • 1. Sobre una parrilla asa los chiles a fuego medio alto durante 10 minutos o hasta que estén tostados, volteándolos ocasionalmente. Permite que se enfríen ligeramente y pícalos.

  • 2. Mezcla bien los chiles con los demás ingredientes en un tazón mediano.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 20 Colesterol: 0mg
  • Sodio: 28mg Grasa total: 1g
  • Fibra: 1g Carbohidrato: 4g

Note: 0

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