Huevos de Pascua con Lunares

Crear hermosos y coloridos huevos es una actividad divertida y gratificante para las familias durante Pascua.

Preparación
30 mins Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción
30 mins Tiempo de preparación
15 mins Tiempo de cocción
  • 1. Coloca los huevos en una sola capa en una cacerola grande. Agrega suficiente agua fría para que queden cubiertos con 1 pulgada de líquido. Tapa la cacerola. Cocina a punto de hervor a fuego alto. Retira del fuego. Deja reposar durante 12 minutos (agrega o quita 3 minutos por cada tamaño más grande o más pequeño de los huevos).

  • 2. Retira el agua caliente y enfría los huevos rápidamente colocándolos debajo del agua fría (o en agua con hielo) hasta que se hayan enfriado por completo. Coloca pequeños autoadhesivos redondos en toda la superficie de los huevos. También puedes usar un crayón blanco o de color claro para dibujar lunares en los huevos.

  • 3. Mezcla 1/2 taza de agua hirviendo, 1 cucharadita de vinagre y 10 a 20 gotas de colorante para alimentos para conseguir los colores deseados. Repite el procedimiento para cada color. Sumerge los huevos duros en el colorante durante unos 5 minutos. Usa una espumadera, huevera de alambre o pinzas para agregar o retirar los huevos del colorante. Permite que los huevos se sequen. Retira los autoadhesivos, en caso de que los hayas usado.

Consejo de cocina

Variación: Usa autoadhesivos con motivos primaverales como pollitos, conejos o flores, en vez de puntos.

Consejos para teñir huevos:

• Cubre la superficie de trabajo con capas de papel periódico antes de teñir los huevos.

• Reúne todos los utensilios que necesitarás para trabajar, incluso tazones pequeños o tazas para cada colorante, cucharas para cada tazón y toallas de papel para los derrames. Los tazones deben ser suficientemente profundos para sumergir por completo los huevos.

• Para que la limpieza sea más sencilla, usa jabón y agua repetidamente para quitarte el colorante de las manos y de la mayoría de las superficies de la cocina. Si es necesario, usa limpiadores multiusos con blanqueador para las superficies.

• Haz una base para secar los huevos cortando un tubo de cartón de las toallas de papel.

Note: 0

Añadir su opinión

Top