Puré de Papas con Romero y Ajo

Agregue vitalidad al puré de papas clásico con hierbas. Aquí le mostramos cómo hacerlo con romero y perejil. Puede probar con tomillo, estragón o salvia.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
15 mins Tiempo de cocción
  • 1. Coloque las papas en una cacerola de 2 cuartos de galón. Cúbralas con agua. Cocínelas a punto de hervor. Baje el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

    2. Escurra y vuelva a colocar las papas en la cacerola. Agregue el ajo y la sal.

    3. Haga puré con un machacador de papas, agregando gradualmente leche y después mantequilla. Agregue perejil y queso mientras revuelve.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 146 Colesterol: 16mg
  • Sodio: 349mg Grasa total: 2g
  • Fibra: 2g Carbohidrato: 21g

Note: 0

Añadir su opinión

Top