Puré de Papas con Queso Cheddar y Ajo

Un toque de ajo en el puré de papas como para chuparse los dedos. Para servir en cualquier época del año, en una cena familiar o en el Día de Acción de Gracias.

Ingredientes
Preparación
15 mins Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción
15 mins Tiempo de preparación
10 mins Tiempo de cocción
  • 1. Coloque las papas en una cacerola de 2 cuartos de galón. Cúbralas con agua. Cocínelas a punto de hervor. Baje el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

    2. Escurra y vuelva a colocar las papas en la cacerola. Agregue el ajo y la sal.

    3. Haga puré con un machacador de papas, agregando gradualmente leche y después mantequilla. Agregue perejil y queso mientras revuelve.

Consejo de cocina

Puré de papas con ajo casi instantáneo: Agregue 1 cucharadita de McCormick® California Style Crushed Garlic made from Fresh Garlic (ajo fresco machacado estilo California) en 4 tazas de puré de papas (instantáneo o congelado) preparado y revuelva. Agregue 1/2 taza de queso cheddar rallado, si lo desea.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 223 Colesterol: 32mg
  • Sodio: 520mg Grasa total: 5g
  • Fibra: 2g Carbohidrato: 26g

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