Ensalada de Brócoli Rallado con Pasas

Pruebe la ensalada de brócoli en lugar de la típica ensalada de repollo. Esta versión con un dulce toque a nueces es rica en antioxidantes de la canela y el jengibre.

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación
10 mins Tiempo de preparación
  • 1. En un recipiente grande mezcle bien el aceite, el jugo de naranja, el azúcar, la canela, el jengibre y la sal marina. Agregue el brócoli y las pasas, combine para aderezar todo bien y cúbralo.

    2. Refrigere durante por lo menos 1 hora para que se mezclen los sabores. Espolvoree con semillas de girasol justo antes de servir.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 219 Colesterol: 0mg
  • Sodio: 126mg Grasa total: 2g
  • Fibra: 3g Carbohidrato: 19g

Note: 0

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