Lomo de Cerdo Asado

Ingredientes
Preparación
10 mins Tiempo de preparación 30 mins Tiempo de cocción
10 mins Tiempo de preparación
30 mins Tiempo de cocción
  • 1. Mezcle el azúcar morena, el chile en polvo, el ajo en polvo, la pimienta, el orégano y la sal en un recipiente pequeño. Cubra el cerdo uniformemente con la mezcla.

  • 2. Refrigere durante 30 minutos o hasta 3 horas para que tenga más sabor.

  • 3. Sobre una parrilla cocine a fuego medio de 25 a 30 minutos o hasta que tenga el nivel deseado de cocción, volteándolo ocasionalmente. Deje reposar el cerdo durante 5 minutos antes de cortarlo en rebanadas finas.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 174 Colesterol: 80mg
  • Sodio: 211mg Grasa total: 26g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 4g

Note: 0

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