McCormick® Bag 'n Season® Swiss Steak (bistec suizo con especias, línea Bag 'n Season)

McCormick® Bag 'n Season® Swiss Steak (bistec suizo con especias, línea Bag 'n Season) es la manera más sencilla de cocinar un bistec casero que quede tierno y jugoso.  Bag 'n Season® Swiss Steaks (bistec suizo con especias, línea Bag 'n Season) contiene una sabrosa mezcla de hierbas y especias, además de una bolsa en la que se cocina para no tener que perder tiempo limpiando después.  ¡Con Bag 'n Season®, cocine y limpie en un segundo!

Los detalles sobre el producto

Ingredientes

CEBOLLA, SAL, AZÚCAR, PIMENTÓN ESTILO ESPAÑOL, ESPECIAS (INCLUYE PIMIENTA NEGRA), AJO, PIMIENTO VERDE, ÁCIDO CÍTRICO Y BROMELAÍNA (SUAVIZADOR).

Tamaño de la porción

1 cta. de mezcla seca (4.5 g)

  • Código UPC

  • 5210015740

Consejos

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos


Necesitará

1 paquete de McCormick Bag 'n Season® Swiss Steak (bistec suizo con especias, línea Bag 'n Season)
1.5 libras de bistec de rueda (0.5 a 0.75 pulgadas de grosor)
1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
1 taza de agua
2 cucharadas de harina


PRECALIENTE el horno a 350 °F. Acomode la bolsa para cocinar en un molde o plato para hornear de 13 x 9 pulgadas.  Corte el bistec en trozos pequeños.  Espolvoree la mezcla de sazonadores uniformemente en ambos lados de la carne.  Perfore el bistec con un tenedor.  Deje reposar durante 5 minutos.   Colóquelo en una sola capa en la bolsa.


MEZCLE la salsa de tomate, el agua y la harina con un batidor de metal hasta eliminar los grumos.  Vierta sobre el bistec. Cierre la bolsa sin apretarla demasiado con un cordón de nylon.   Corte 4 agujeros pequeños en la parte superior de la bolsa para que escape el vapor.


COCINE en la parte inferior del horno durante 45 minutos.  Retírelo del horno.   Deje reposar durante 5 minutos. Corte la bolsa para abrirla.  Revuelva la salsa y sírvala con el bistec.


Rinde 6 porciones.

IMPORTANTE: permita un espacio de 8 pulgadas en el horno para que la bolsa se expanda mientras se cocina. La bolsa para cocinar no debe tocar ni las paredes ni las rejillas del horno.

Variación: Prepare la carne según las instrucciones. Utilice 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados, 1/2 taza de agua y 1/2 cucharadita de azúcar en vez de la salsa de tomate y el agua. Agregue mientras revuelve 2 cdas. de harina con el batidor metálico hasta eliminar los grumos. Vierta sobre la carne. Continúe como se indica.

Información nutricional

(Cantidad por porcion)

  • Calorías: 15 Colesterol: 0mg
  • Sodio: 500mg Grasa total: 0g
  • Fibra: 0g Carbohidrato: 3g

Note: 0

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