Vegetales al Horno

Name: Vegetales al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1 tsp Garlic Salt sal de ajo; 1 tsp Perfect Pinch Italian Seasoning sazonador italiano; 1/2 tsp Fennel Seed semilla de hinojo; 1 pimiento verde pequeño; 1 cebolla roja pequeña; 1 calabacita amarilla pequeña; 1 calabacita verde pequeña; 1 cup espárragos en trozos; 1 cup papas rojas en trozos; 2 tbsps aceite

Puede usar otros vegetales como champiñones, berenjena, camotes, zapallo, coles de Bruselas o nabos.

15m

tiempo de preparación

30m

Hora de Cocinar

93

Calorías

10

Ingredientes

INGREDIENTES

1 teaspoon Garlic Salt sal de ajo
1 teaspoon McCormick® Perfect Pinch® Italian Seasoning (sazonador italiano)
1/2 teaspoon McCormick® Fennel Seed (semilla de hinojo)
1 pimiento verde pequeño
1 cebolla roja pequeña
1 calabacita amarilla pequeña
1 calabacita verde pequeña
1 cup espárragos en trozos
1 cup papas rojas en trozos
2 tablespoons aceite

INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 450°F. Mezcle los sazonadores en un recipiente pequeño. Mezcle los vegetales con el aceite en un recipiente grande. Sazone los vegetales con la mezcla de sazonadores, revolviendo para cubrirlas bien.
2 Coloque los vegetales en una sola capa en un molde para hornear de 15 x 10 x 1 pulgadas forrado con papel de aluminio.
3 Hornee durante 30 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos, revolviéndolos ocasionalmente.