5m
tiempo de preparación
40m
Hora de Cocinar
144
Calorías
5
Ingredientes
INGREDIENTES
- 2 tablespoons Perfect Pinch Roasted Garlic Bell Pepper Seasoning sazonador de ajo y pimiento asado
- 1 tablespoon de azúcar morena
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Chili Powder (chile en polvo, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon de sal
- 2 lomos finos de cerdo (alrededor de 1 libra cada uno)
INSTRUCCIONES
-
1
Precaliente el horno a 375 ºF. Mezcle el sazonador, el azúcar moreno, el chile en polvo y la sal en un recipiente pequeño. Cubra el cerdo uniformemente con la mezcla del sazonador.
Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Coloque el cerdo sobre una parrilla dentro de un molde para hornear forrado con papel de aluminio.
Ase de 35 a 40 minutos o hasta el nivel deseado de cocción. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo.
