Utilizar McCormick® Taco Seasoning (sazonadores para tacos) en un adobo es una excelente forma de impregnar el pollo con el sabor del suroeste. El pollo rebanado sobre una capa de lechuga logra una cena ligera deliciosa.
5m
tiempo de preparación
14m
Hora de Cocinar
433
Calorías
7
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Taco Seasoning Mix (mezcla de sazonadores para tacos)
- 1/4 cup de aceite
- 1/4 cup de jugo de limón
- 1/4 cup de agua
- 1 1/2 pounds de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas a la mitad
- 8 cups de verduras verdes para ensalada
- Ingredientes surtidos como salsa
INSTRUCCIONES
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Mezcle el sazonador con aceite, jugo de limón y agua en un recipiente pequeño. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.
Ase o cocine sobre una parrilla a fuego medio alto de 6 a 7 minutos por lado o hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo frecuentemente.
Corte el pollo en rebanadas delgadas. Divida uniformemente las verduras verdes para la ensalada en porciones en platos. Coloque el pollo rebanado encima. Sirva con ingredientes diversos si lo desea.
