A sus invitados les encantará esta ensalada festiva salpicada con una sabrosa vinagreta de granada rica en antioxidantes.
20m
tiempo de preparación
160
Calorías
14
Ingredientes
INGREDIENTES
- Vinagreta de Granada:
- 1/3 cup jugo de granada (pomegranate)
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 tablespoon vinagre de vino blanco
- 1 tablespoon azúcar
- 1/2 teaspoon McCormick® Cinnamon, Ground (canela molida)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Ginger, Ground (jengibre molido, línea gourmet)
- 1/8 teaspoon McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina)
-
Ensalada de Peras y Lechugas Tiernas: - 1 packet (6 onzas) de lechugas tiernas
- 2 peras maduras sin corazón y cortadas en rebanadas finas
- 1/3 cup arándanos secos
- 3 tablespoons nueces tostadas
- 3 tablespoons queso azul desmenuzado
INSTRUCCIONES
- 1 Para preparar la vinagreta, mezcle todos los ingredientes en un recipiente pequeño con un batidor de mano hasta que queden bien mezclados.
- 2 Justo antes de servir, mezcle las hojas verdes con las peras, los arándanos, las nueces y el queso azul en una ensaladera grande. (O divida en platos individuales). Salpique con la vinagreta de granada. Mezcle levemente para servir.
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