Pruebe esta memorable ensalada que lleva naranjas jugosas, rábanos frescos, espinacas tiernas y almendras, con una liviana vinagreta.
20m
tiempo de preparación
14
Ingredientes
INGREDIENTES
- Vinagreta de Canela:
- 1/3 cup aceite de oliva
- 1/4 cup jugo de limón
- 2 tablespoons de jugo de naranja
- 2 1/2 teaspoons azúcar
- 1 teaspoon McCormick® Cinnamon, Ground (canela molida)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
- 1/8 teaspoon McCormick® Red Pepper, Ground (chile rojo molido)
- 1/8 teaspoon sal
-
Ensalada de Naranjas y Rábanos: - 3 naranjas sin semilla
- 1 ramillete de rábanos frescos
- 1 packet (6 onzas) de hojas de espinaca tierna o 6 tazas de hojas de espinaca trozadas
- 1/4 cup almendras rebanadas y ligeramente tostadas
INSTRUCCIONES
- 1 Para preparar la vinagreta, mezcle todos los ingredientes en un recipiente pequeño con un batidor de mano hasta que queden bien mezclados.
- 2 Para la ensalada, mezcle todos los ingredientes, excepto las almendras, en una ensaladera grande.
- 3 Al momento de servir, mezcle la ensalada con la mitad de la vinagreta. Agregue las almendras encima. Sirva con el resto de la vinagreta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(Por porción)La información nutricional viene pronto.
