Pollo con Ajo y Limón

Name: Pollo con Ajo y Limón
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Ingredients: 1/3 cup de aceite de oliva; 1/4 cup de jugo de limón; 2 tbsps de tequila (opcional); 1 tsp Cilantro Leaves hojas de cilantro; 1 tsp Garlic Powder ajo en polvo; 1/4 tsp Cumin Ground comino molido; 1/4 tsp Red Pepper Ground chile rojo molido; 1/4 tsp de sal sazonada; 1 1/2 pounds de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas

Estas pechugas de pollo, deliciosamente marinadas en sazonadores del Suroeste, combinan perfectamente con el arroz a la mexicana.

5m

tiempo de preparación

14m

Hora de Cocinar

205

Calorías

9

Ingredientes

INGREDIENTES

1/3 cup de aceite de oliva
1/4 cup de jugo de limón
2 tablespoons de tequila (opcional)
1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cilantro Leaves (hojas de cilantro, línea gourmet)
1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
1/4 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
1/4 teaspoon McCormick® Red Pepper, Ground (chile rojo molido)
1/4 teaspoon de sal sazonada
1 1/2 pounds de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas

INSTRUCCIONES

1 En un recipiente pequeño mezcle todos los ingredientes, excepto el pollo. Coloque el pollo en una bolsa grande resellable de plástico o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrirlo bien.

Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.

Ase a fuego alto o cocine sobre una parrilla a fuego medio alto durante 5 a 7 minutos por lado o hasta que el pollo esté bien cocido.